Italian Bar Rozetta

• 豊田の大人気イタリアンバー「Italian Bar Rozetta」とのコラボメニューが登場！

  コース料理：モネ 時を超えて咲く睡蓮達

  モネの愛した食材、彼の作品から受けた印象を各皿をパレットに見立てて表現しました。
  ・モネの追憶（前菜）　モネの作風、庭にインスピレーションを受けた一皿です。旬の野菜を中心に生き生きした食材をお楽しみ下さい。
  ・ジヴェルニーのアトリエ（パスタ）　ショートパスタ パッケリを３種類の彩り鮮やかなソースでモネの色彩を表現しました。
  ・色彩の果実譜（ドルチェ）　このデザートは、モネの睡蓮をイメージして描いた一皿です。 色の配置や重なりは、まるでキャンバスに絵筆を重ねるように緻密に計算されています。食べ進めるごとに現れる色のコントラストは、まさにモネの睡蓮。ここで味わうのは、ただのデザートではなく、アートそのものです。
  視覚と味覚でモネの世界に触れ、心の中に静かな作品を完成させてください。

  【販売期間】
  6月21日（土）～9月15日（日）
  【価格】
  4,200円（税込）
  
  ※仕入れ状況や店内環境により、一部の構成や盛り付けが変更となる場合がございます。モネが光と水の移ろいを描き続けたように、わずかな違いもまた、その日だけの一皿としてお楽しみいただけますと幸いです。